1. Lẩu Tứ Xuyên
những món ăn Tứ Xuyên từ lâu được biết đến mang đa số ớt, trong ấy nức danh nhất là món lẩu vừa nóng vừa cay. Nồi lẩu Tứ Xuyên thường được phục vụ trong chiếc nồi hai ngăn, một ngăn với đựng phổ biến gia vị cay nóng, ngăn còn lại thì ko cay để thích hợp mang khẩu vị của bạn và trung hoà bớt vị cay.
>>> Xem thêm:vé máy bay đi kiên giang
Nước lẩu Tứ Xuyên được nấu sở hữu tỏi, hành và ớt Tứ Xuyên – một loại ớt nổi danh khắp thế giới bởi độ cay đến "tê liệt" ăn kèm với lẩu là thịt, hải sản và phần lớn rau xanh. Cảnh báo với các bạn trước lúc dùng món này nhớ chuẩn bị một khăn giấy vì trong lúc ăn bạn sẽ không ngừng chảy nước mắt vì cay.
+++ Địa chỉ: Nhà hàng Đại Thống – 182 Lê Đại Hành (Tòa nhà Flemington), phường 15, quận 11.
2. Càng ghẹ rang muối ớt
Càng ghẹ rang muối là món hải sản luôn nằm trong top các món lựa tìm hàng đầu của dân "nghiện" ốc. Thịt ghẹ chắc hòa quyện cùng vị cay nồng của ớt, vị mặn của muối khiến bạn cảm thấy vừa lạ miệng, vừa thơm ngon.
Dĩa càng ghẹ đỏ lừ như dĩa ớt nướng buộc phải gạt lớp ớt xuống mới hiện ra các mẫu càng ghẹ hơi lớn, đỏ không kém. Rồi cứ hít hà cắn, hít hà ăn rồi hít hà uống nước vì cay.
+++ Địa chỉ: Ốc Oanh – 534 Vĩnh Khánh, phường 8, quận 4.
3. Gà hầm ớt xiêm xanh
Món gà hầm ớt xiêm xanh đặc thù ngon vì gà được sắm dùng chế biến món ăn này là gà ta, thịt ngon ngọt, săn chắc chứ ko bị bở như gà công nghiệp kết hợp vài gia vị thuốc bắc, ớt xiêm xanh để khiến cho phải món ăn sở hữu vị lạ miệng, vừa ngon vừa là 1 bài thuốc bồi bổ sức khỏe cho người thưởng thức.
Nước hầm tương đối đậm đà khi đầu thì thơm thơm mùi thuốc bắc về sau lại có thêm ớt xiêm xanh phải càng về sau thì vị cay càng tăng dần.
+++ Địa chỉ: Nhà hàng Ba Làng – 24 Bà Huyện Thanh Quan, quận 3.
4. Tteokbokki – Bánh gạo cay
Là 1 trong những món ăn vặt được say mê nhất ở Hàn Quốc, gồm nguyên liệu chính là: bánh gạo, chả cá được nấu chín trong nước sốt tương sốt đỏ rực thơm ngon đã "chinh phục" các bạn teens Việt.
Bánh gạo trắng tinh, thơm mềm, ko bị bở cũng ko quá dai. Nước sốt thì quả là một kiệt tác, vị beo béo của phomai, cay cay của nước sốt ớt gia vị nêm nếm cực đậm đà y như hương vị của Hàn Quốc, cay bỏng cả lưỡi luôn nha!
+++ Địa chỉ: Gogi House – Saigon Superbowl, A43 Trường Sơn, phường 2, quận Tân Bình.
5. Cháo ếch Singapore
ko giống như những món cháo của người Việt, cháo ếch Singapore được chia làm hai phần rõ rệt mang 1 phần cháo trắng và phần thịt ếch thấm đẫm gia vị mằn mặn, cay cay độc đáo.
+++ Địa chỉ: Cháo ếch Sentosa – 124 Phan Xích Long, phường 2, quận Phú Nhuận.
177 Tô Hiến Thành, quận 10.
97 Hồng Hà, phường 2, quận Tân Bình.
6. Gỏi Thái
Bạn nào không thể ăn cay thì lời khuyên là nên chuẩn bị tinh thần vì món này thực sự siêu cay và hơi nặng mùi vì được bỏ vào số đông ớt và mắm ba khía đấy!
Sự hài hòa tinh tế của: những sợi đu đủ giòn ngọt, các miếng mắm ba khía thơm ngon kết hợp có tôm khô, những trái cà chua bi chua ngọt, các hạt đậu phộng béo ngậy, đậu que, tỏi ớt và đặc trưng cộng có bí quyết nêm nếm gia vị một cách kết hợp sẽ có đến cho bạn một món gỏi ngon "tuyệt cú mèo".
+++ Địa chỉ: Coco 5 – 249 Nguyễn Tri Phương, phường 4, quận 10.
7. Bánh tráng sa tế
Nguyên liệu đơn giản chỉ có: bánh tráng, sa tế và xoài, rau răm, nhưng gia vị trộn vô cùng đều nên ăn vào rồi thì dễ bị "ghiền" đó mà khi ăn các bạn nhớ "thủ" sẵn cho mình chai nước "cay xé lưỡi" luôn.
+++Địa chỉ: Bánh tráng Thủy Long An – 108/2 Lê Tự Tài, phường 4, quận Phú Nhuận.
8. Gà sốt cay
>>> Tin liên quan:ve may bay di quang nam gia re
Điểm hấp dẫn của món ăn này là phần thịt gà tươi rán lăn bột, món ăn mặn ngọt đậm đà hài hòa cùng vị cay nồng của lớp sốt sánh quyện, tạo buộc phải hương vị thơm ngon đặc biệt.
+++ Địa chỉ: Two Two Fried Chicken – H192A Park View, phường Tân Phong, Phú Mỹ Hưng, quận 7.
R4-70 Hưng Phước 3, Phú Mỹ Hưng, quận 7.
9. Bún muối ớt
cái làm cho phải sự khác biệt cho món bún bình dị này chính là vị cay của nước sử dụng. Vị cay còn giúp làm mất đi vị tanh do các nguyên liệu ăn kèm chỉ được khiến chín tái. 1 điểm đặc thù nữa là hương vị đậm đà, cay nồng bắt buộc dù không ăn kèm sở hữu rau sống thì món ăn cũng ko cảm thấy ngấy.
+++ Địa chỉ: Bún nước Huyền - Trần Kế Xương, quận Phú Nhuận.
10. Hủ tiếu mì sa tế nai
Hủ tiếu sa tế nai "cực chất" nha nêm nếm vị đậm đà. Món này đúng chuẩn là nước lèo nên thơm nóng, cay cay của sa tế chứ chẳng hề loại sa tế đậu phộng bùi bùi. Bạn nào thích ăn cay thì tới chỗ này thưởng thức thử xem đủ "áp phê" không nha.
+++ Địa chỉ: Sa tế nai Phước Vinh – 260 Lê Quang Sung, quận 6.
11. Lẩu xúc xích
Món này lạ nè mấy mems lẩu xúc xích luôn đó nha! Lẩu khá là ngon, nước sử dụng đậm đà vị cay, mì gói Hàn Quốc ăn tương đối bắt vị sợi dày dai sựt ăn kèm với xúc xích nữa tất cả hòa quyện tạo nên nồi lẩu trên cả tuyệt vời.
+++ Địa chỉ: Kimchi Kimchi - 83 Nguyễn Thái Học, phường Cầu Ông Lãnh, quận một.
