Bún đậu mắm tôm: 1 suất gồm các miếng đậu mơ chiên giòn ăn cộng thiết bị nước chấm được pha cầu kỳ, đĩa bún trắng, rau kinh giới tươi xanh, sở hữu thể kèm thêm chả cốm, thịt luộc, nem rán… hiện tại, món này được số đông người sống ở Sài Gòn yêu thích. không tính các quán có tiếng như Hồng Hà, A Vừng, Cô Khàn, Lâm Bô… bạn có thể ghé bún đậu Cầu Gỗ (đường Phan Xích Long, quận Phú Nhuận), Tràng An Quán (đường Hoàng Diệu, quận 4). Giá 1 phần bún đậu dao động 30.000-50.000 đồng tùy vào thức ăn kèm. Ảnh: Má Lúm
>>> Tin liên quan: vé máy bay nội địa
Bún chả: Bún chả Hà Nội gồm những viên chả băm, thịt nướng, nước chấm pha chua ngọt và bún rối. Thường thịt và chả ít lúc được nướng sẵn, mà khi khách gọi mới nướng trên than, tỏa mùi thơm của gia vị tẩm ướp. Đây là món ăn được người nước bên cạnh cực kỳ mê say. Bún chả Hà Nội được bán trên rộng rãi quận của TP HCM, những quán ngon ở đường Lý Tự Trọng, Lý Chính Thắng, Võ Văn Tần, Bạch Đằng, Hoàng Diệu… có giá 25.000-40.000 đồng 1 phần. Ảnh: Má Lúm
Thịt luộc cà pháo mắm tôm: Đây là món ăn dân dã trong bữa cơm hàng ngày. phổ biến người lúc đến Sài Gòn, siêu muốn tìm lại hương vị bình dị đấy. mang đa dạng quán bán món này kèm trong bữa cơm trưa, với thịt ba chỉ luộc xắt mỏng, mắm tôm là dạng đặc sệt chứ không pha loãng cộng dầu ăn như ăn bún đậu. Thịt luộc mắm tôm được bán ở một số quán cơm Bắc trên đường Nguyễn Công Trứ, Võ Văn Tần, Nguyễn Đình Chiểu, Ngô Văn Năm… với giá 30.000-70.000 đồng một phần. Ảnh: Khánh Hòa
Lẩu riêu cua đồng: Lẩu riêu là một biến thể từ món bún riêu cua của người Hà Nội. Món lẩu với hai thành phần chính là nước dùng nấu từ cua đồng và bắp bò tái, ngoài ra còn có thêm những nguyên liệu khác như: cà chua, giò, sườn sụn cộng rau muống, mồng tơi… toàn bộ nguyên liệu được pha trộn một bí quyết khéo léo, giúp món ăn vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng. Hương vị lẩu riêu chính gốc Hà Nội sẽ ko sở hữu vị ngọt như các món lẩu ở Sài Gòn, mà chua cay dìu dịu. Bạn với thể ăn lẩu riêu cua bắp bò ở đường Lam Sơn (quận Tân Bình), đường Cù Lao (quận Phú Nhuận), Trương Định, Võ Văn Tần (quận 3)… với giá 180.000-250.000 đồng cho 4 người ăn. Ảnh: Má Lúm
>>> Xem thêm: vé máy bay đi huế giá rẻ
Vịt nướng: Vịt nướng kiểu Bắc với thêm lá mắc mật đã được rửa sạch. Lá cho vào bụng con vịt, khâu kín lại và được cố định bằng thanh cây xiên qua. Vịt được quay đều trên than hồng khoảng 1-2 giờ thì chín và vàng đều. lúc đấy, hương vị của lá mắc mật thấm đều từ trong ra ngoại trừ, lan tỏa bên cạnh. Nước chấm pha từ mắm, tỏi băm, ớt… và ăn kèm rau thơm, dưa chuột. Bạn với thể sắm hương vị vịt nướng kiểu Bắc ở đường Huỳnh Tấn Phát (quận 7), Bạch Đằng (quận Tân Bình)… với giá khoảng 150.000 đồng 1 con. Ảnh: Lozi.vn
Theo Vnexpress.net
0 nhận xét:
Đăng nhận xét